2023年6月30日BEER中日新聞朝刊に掲載いただきました6月29日の中日新聞朝刊1面に、昭和カブトビール復刻プロジェクトに関して記事掲載いただきました。 外部リンク> 中日新聞Web版にてご覧ください(Web会員のみの閲覧となります)。 4月22日の仕込みから始まり、6月3日の官能検査(仕上がりが順調かどうかを途中段階で検査する...
2023年6月4日BEER復刻昭和カブトビールの仕上がりは上々です当醸造所は、明治32年に半田で生まれたカブトビールを蘇らせるべく、2005年に(一社)赤煉瓦倶楽部半田と共に明治のカブトビール、2016年に大正カブトビールを復刻してきました。そして、4/22についに完結形となる昭和カブトビールの仕込みを開始し、只今貯蔵タンクにて熟成段階に...
2023年5月29日RESTAURANT6月営業日のお知らせ6月営業日のご案内です。 平日、土日ともにお昼の営業となります。 土日はバイキングをお楽しみいただけますので ぜひご利用ください。 ▷貸切営業日のお知らせ 6/17日(土)は貸切営業日となります。 ご予約以外のお客様はご利用頂けませんので、 予めご了承ください。...